Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Circular Chefs

Leer de vijf principes van klimaatvriendelijk koken

Freke van Nimwegen; Nadine Maarhuis

Prijs: € 12,50
Voorraad#stock_type# onbekend
Beschrijving

NA DE BESTSELLER INSTOCK COOKING, KOMT INSTOCK NU MET CIRCULAR CHEFS.Dit kookboek leert jou op een nieuwe manier naar eten te kijken. En dat is hard nodig, want een derde van alle klimaatbelasting komt door ons voedsel. Tijd voor een nieuwe aanpak van ons consumptiepatroon - en daar gaat dit kookboek je bij helpen!Aan de hand van vijf principes ontdek én proef je de verschillende aspecten van circulair koken. En het leuke is: het is verrassend lekker! Denk aan vegan gerechten met groente van het seizoen, mannetjesvlees, van schil tot pit koken en conserveren om niets te verspillen.Laat je inspireren door de recepten van Circular Chefs en ga aan de slag, zodat jij kunt genieten van heerlijke guilt-free klimaatvriendelijke gerechten.Met voorwoord van Marjan Minnesma.Instock zet sinds 2014 voedselverspilling op de kaart in hun drie restaurants in Amsterdam, Den Haag en Utrecht en met hun foodtruck.WWW.INSTOCK.NL

Productspecificaties
EAN : 9789082954302
Auteur(s) : Freke van Nimwegen; Nadine Maarhuis
Taal : Nederlands
Onderwerp : Basis kookboeken
Thema : Algemene kookkunst en recepten
Uitgever : Instock
Verschenen : November 2018
Druk : 1
Uitvoering : Paperback
Conditie : Nieuw
Pagina's : 126
Afmetingen : 188 x 141 x 11 mm
Gewicht : 211 gram
Velden met een * zijn verplicht